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たった1分で見られるレシピ動画!オシャレで分かりやすいしゅんの料理ヴログ!【料理Vlog動画】|Shun's Blog

世界の料理を楽しもう! Shunのブログ

海外生活もあり世界に色んな国籍の友達を持つ僕が、彼らに教わった料理や好きになったものを実際作った「世界の料理動画」をまとめました。普通の日本的料理もあります。どれも全て1分で分かるように編集してあるので、すぐ分かります。もちろんレシピも載せていますので、見た後に実際に作るのも楽チンです。色んな国籍の友達やレストランから学んで僕風にアレンジ(日本で手に入る食材で)したオリジナルレシピなので、試してみてね!

たった1分で見られるレシピ動画!オシャレで分かりやすいしゅんの料理ヴログ!もくじ

●コロナビールの美味しい飲み方 【ライム&塩】
●鶏肉ミンチのボロネーゼ風、揚げナスを添えて
●牛肉と椎茸の甘辛パスタ
●ミドリサワー
●ベトナム風ヌードルサラダ
●レンテイル豆とチキンのカレー

Shun's Vlog 85|しゅんのヴログ コロナビールの美味しい飲み方 【ライム&塩】

How to properly LIME and SALT your Corona cerveza

【レシピ】:コロナビール、ライム、塩 

 

【VLOG】Shun's Vlog #80 |しゅんのヴログ 80 鶏肉ミンチのボロネーゼ風、揚げナスを添えて |1分で分かるレシピ動画

Chicken & Sausage Pasta

【レシピ】:玉ねぎ、人参、ブロッコリー、シイタケ、ズッキーニ、鶏肉ミンチ、ウインナー、塩、コショウ、ナツメグ、ワイン、トマト缶、ローレル、バジル、タリアテッレ麺、チーズ、ナス、オリーブオイル、クレイジーソルト。ワイン大目に。

Shun's Vlog #79 |しゅんのヴログ 牛肉と椎茸の甘辛パスタ 【料理ヴログ】

Beef & Shitake Mushroom Pasta

Shun's Vlog #79 Beef & Shitake Mushroom Pasta|しゅんのヴログ 牛肉と椎茸の甘辛パスタ 【料理ヴログ】 【レシピ】牛肉、玉ねぎ、シイタケ、酒、しょうが、焼肉のタレ、醤油、デーツ、スパゲティno.11、にんにく、鷹の爪。ズッキーニ、クレイジーソルト、オリーブオイル。 パスタにだって僕は焼肉のたれを入れます。焼肉のたれは最強です。美味しい高い肉を入れたらもうただただ美味しいだけです。

【料理 VLOG】Midori Sour「ミドリサワー」Shun's Vlog 31 |1分で分かるレシピ動画

Midori Sour

【レシピ】:氷、ミドリ(メロンリカー)、スプライト(炭酸少し抜いたほうがシェイクしやすい)、レモンジュース、レモン薄切り、チェリー

ミドリサワーというカクテルはアメリカで知りました。日本では、まともなバーに行けば作ってくれますが、その辺の店で頼んでも出て来ません。砂糖のシロップを使ったりするのですが、僕はスプライトが飲みたかったので、飲んだ残りを少し開けて炭酸を抜いてからシェイカーでシェイクして見ました。レモンジュースの量を調整して爽やかさの加減が出来ます。


【VLOG】Shun's Vlog #16 ベトナム風ヌードルサラダ|しゅんのヴログ|1分で分かるレシピ動画

Noodle Salad

【レシピ】:豚薄切り、塩、シラチャソース、ニンニク、ミックスナッツ、ねぎ、レタス、しそ、カイワレ、もやし、そうめん、ゴマだれ、ポテトチップス 

ロサンゼルスでは、ウエストミニスター(だったかな?)というベトナミーズタウンがあってたまにベトナム料理を食べたりベトナム食材を見にスーパーをうろうろしに行ったりしていました。そこで美味しかったのが、汁なしのフォー。日本でもフォーブームが来たり去ったりしてますが、僕は「米の麺」と「どこの部位だよ!」と言いたくなる肉のスープが店によっては臭くて苦手なので、お素麺と野菜をたっぷり使って、スパイシーな味付けの肉を乗せた僕のオリジナルレシピ汁なしフォーを完成させました。美味しいよ。今回はシソを入れましたが、コリアンダー(パクチー)が手に入るファンシーなスーパーがある地域のオホホな奥様は是非入れてみて。

【お料理 VLOG】Shun's Vlog 15 レンテイル豆とチキンのカレー|しゅんのヴログ|1分で分かるレシピ動画

I WILL CURRY TILL DEATH APART!!

【レシピ】:玉ねぎ、レンズ豆(レンテイル豆)、カレーパウダー、カルダモン、ターメリック、カリーリーフ、シナモン、トマト缶、ココナッツミルク、鳥肉、胡椒、レモンジュース 

僕はカレーが大好き!ジャパニーズな小麦粉の入ったカレーもたまにはいいんだけど、スパイスや野菜、肉を使ったカレーも好きなので作りました。アメリカに住んでいた時にタイ人のお友達がいたので、タイカレーは沢山食べたしココナッツを多様したタイカレーも作るの好きです。今度タイカレー動画作ろかな。

キーワード 料理、動画、おしゃれ、撮り方、一分、英語、ブログ、ヴログ


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Aerial Video ドローン空撮

Shunsuke Filmでは2013年日本でもドローンという言葉が流行る前から日本でいち早くクワッドコプターによる空撮を開始。様々なサイトに取り上げられ、ドローン教室で映像をお手本として採用していだだいています。

「ぼく ぷんちゃん」

著:手嶌俊輔 絵:初見寧 読み聞かせ:アンナ

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